| 000 | 01184 a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 51242 | ||
| 005 | 20251129062546.0 | ||
| 008 | 170802s tu 000000 tur d07 | ||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aBAUN _btur _cBAUN |
||
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTez/ TX _bSez 2018 |
| 100 | 1 |
_aSezen, Talha Serdar. _4aut _9106992 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGastronomi eğitimin mevcut durumunun analizine yönelik bir araştırma / _cTalha Serdar Sezen; tez danışmanı Doç.Dr.Mehmet Sarıoğlan |
| 260 |
_aBalıkesir: _bBalıkesir Üniversitesi, _c2018. |
||
| 300 |
_a134 yaprak : _btablo ; _c30 cm. |
||
| 502 | _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı. | ||
| 504 | _aKaynakça var. | ||
| 610 | 2 | 0 |
_aBalıkesir Üniversitesi _xDissertations. |
| 650 | 0 |
_aTourism _93308 |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomy _996340 |
|
| 700 |
_4ths _981772 _aSarıoğlan, Mehmet. |
||
| 710 | 2 |
_918609 _aBalıkesir Üniversitesi _bSosyal Bilimler Enstitüsü |
|
| 856 | _uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/3464/10211210%20TEZ.pdf?sequence=1&isAllowed=y | ||
| 907 | _aBalıkesir Üniversitesi. | ||
| 942 | _cTEZ | ||
| 999 |
_c54959 _d54959 |
||