| 000 | 00984nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 6950 | ||
| 005 | 20250327140737.0 | ||
| 008 | 180516s1993 tu d b 000 0 tur d | ||
| 020 |
_a9757478504 _q(paperback) |
||
| 035 | _a(OCoLC) | ||
| 040 |
_aBAUN _beng _cBAUN _erda |
||
| 041 | 0 | _atur | |
| 049 | _aBAUN_MERKEZ | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTX911.3.M27 _bA737 1993 |
| 100 | 1 |
_aAras, Haşim _988496 _eaut |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aKonaklama işletmeciliğinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü / _cyazan: Haşim Aras. |
| 264 | 1 |
_aAnkara : _bTurizm Bakanlığı, _c1993. |
|
| 300 |
_a294 pages ; _c23 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
||
| 504 | _aIncludes bibliographical references. | ||
| 650 | 0 |
_aFood service management. _9388 |
|
| 650 | 0 |
_aHospitality industry _xManagement. _920259 |
|
| 650 | 0 |
_aHospitality industry _xAccounting. _969698 |
|
| 710 | 1 |
_aTurkey. _bTurizm Bakanlığı _956800 _eisb |
|
| 942 |
_2lcc _cKT |
||
| 999 |
_c5756 _d5756 |
||