000 01226 a2200277 4500
001 56215
008 151208s tu 000000 tur d07
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ G
_bBaş 2019
100 _aBaştürk, Hilal
_4aut
_9107599
245 1 0 _aMarinalarda faaliyet gösteren yiyecek-içecek işletmelerinde tüketici tercihlerini etkileyen faktörlerin tespitine yönelik bir araştırma /
_c Hilal Baştürk ; tez danışmanı Doç. Dr. Mehmet Sarıoğlan.
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2019.
300 _a138 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
502 _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
650 0 _aTourism
_924920
650 0 _aGastronomy
_996340
700 _4ths
_981772
_aSarıoğlan, Mehmet.
710 2 _918609
_aBalıkesir Üniversitesi
_bSosyal Bilimler Enstitüsü
856 _uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/id/5fb97583-c0ee-479c-98b0-ee37fbdf4515/Hilal_Ba%C5%9Ft%C3%BCrk.pdf
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c65798
_d65798