000 01150 a2200277 4500
001 56400
008 170802s tu 000000 tur d07
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ TX
_bİls 2020
100 _aİlsay, Selin.
_4aut
_996498
245 1 0 _aStratejik yönetim yaklaşımının menü planlamada uygulanabilirliği: Bir model önerisi /
_cSelin İlsay ; tez danışmanı Prof.Dr.Murat Doğdubay
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2020.
300 _a146 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
502 _aTez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
650 0 _aTourism
_93308
650 0 _aGastronomy
_996340
700 _4ths
_981129
_aDoğdubay, Murat
710 2 _918609
_aBalıkesir Üniversitesi
_bSosyal Bilimler Enstitüsü
856 _uhttp://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/10979/Selin_%c4%b0lsay.pdf?sequence=1&isAllowed=y
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c66801
_d66801