000 00879nam a2200265 i 4500
001 NF12039
005 20241004165222.0
008 160502s1959 tu 0 1 0 tur d
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
049 _aBAUN_NEF
050 1 4 _aTX545
_b.K47 1959
100 1 _aKeskin, Halit.
_912554
245 1 0 _aGıdai kimya :
_bgıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri, metabolizması /
_cHalit Keskin.
264 1 _aİstanbul :
_bŞirketi Mürettibiye Basımevi,
_c1959.
300 _axx, 819 pages ;
_c24 cm.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _avolume
_bnc
_2rdacarrier
440 _aİstanbul Üniversitesi yayınlarından ;
_vsayı: 822.
_pFen Fakültesi ;
_vNo.: 25.
500 _aIncludes index.
650 0 _aFood, Analysis.
928 _abağış
942 _2lcc
_cKT
950 _oTX545 .K47 1959
999 _c78560
_d78560