000 01291 a2200289 4500
001 68202
005 20250219103227.0
008 250210
035 _a(OCoLC)
040 _aBAUN
_btur
_cBAUN
049 _aBAUN_MERKEZ
050 0 4 _aTez/ TP
_bCak 2024
100 _aÇakıcı, Hakkı Fırat.
_9122503
_4aut
245 _aFarklı baharatlar ile aromatize edilen zeytinyağları ve rafine pirina yağlarında polisiklik aromatik hidrokarbonların varlığının araştırılması /
_cHakkı Fırat Çakıcı ; tez danışmanı Prof.Dr.Mustafa Kıralan.
260 _aBalıkesir:
_bBalıkesir Üniversitesi,
_c2024.
300 _a47 yaprak :
_btablo ;
_c30 cm.
500 _aBibliyografya var.
502 _aTez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.
504 _aKaynakça var.
610 2 0 _aBalıkesir Üniversitesi
_xDissertations.
_980694
650 0 _aFood industry and trade
_95851
700 1 _aKıralan, Mustafa.
_979520
_4ths
710 _aBalıkesir Üniversitesi.
_930456
856 _uhttps://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/15952/Hakk%c4%b1_F%c4%b1rat_%c3%87ak%c4%b1c%c4%b1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
907 _aBalıkesir Üniversitesi.
942 _cTEZ
999 _c94711
_d94711