000 01161nam a2200325 i 4500
005 20250430163212.0
008 100324s1996 tu a 000 0 tur d
020 _a9754833001
_q(paperback)
040 _aBAUN
_beng
_cBAUN
_erda
041 0 _atur
049 _aBAUN_MERKEZ
060 1 0 _aQW85
_b.U55 1996
100 _aÜnlütürk, Adnan.
_9124655
245 0 0 _aGıda mikrobiyolojisi uygulamaları/
_cAdnan Ünlütürk, Fulya Turantaş.
264 1 _aİzmir :
_bEge Üniversitesi,
_c1996.
300 _a140 pages :
_billustrations ;
_c24 cm.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _avolume
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aEge Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Yayınları ;
_v19.
504 _aBibliography: pages 138-140.
650 0 _aFood
_xMicrobiology.
650 0 _aFood
_xMicrobiology
_9124661
650 0 _aBacteriology.
_9103607
700 _aAltuğ Onoğur, Tomris.
_eaut
_9124662
700 _aTurantaş, Fulya.
_eedt
_9124657
710 2 _aEge Üniversitesi.
_bMeslek Yüksekokulu.
_epub
_9124663
830 0 _aEge Üniversitesi.
_pEge Meslek Yüksekokulu yayınları ;
_9109848
942 _2lcc
_cKT
999 _c95886
_d95886