Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

"Bir ağız ekmek" Eskişehir geleneksel yemek kültürü / Eskişehir geleneksel yemek kültürü Haz.:A. Yavuz Kılıç...[and others]. - 2 volumes ; 24 cm. - T.C. Anadolu Üniversitesi yayınları ; no.1447 Halkbilim Araştırmaları Merkezi yayınları ; no.2 . - Anadolu Üniversitesi yayınları ; 1447. Anadolu Üniversitesi. Halkbilim Araştırmaları Merkezi yayınları ; 2. .

Includes bibliographical references.

ISBN: 9750601823

Subjects--Topical Terms:
Cooking, Turkish--Eskişehir.

LC Class. No.: TX725.T9 / B57 2003