Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Osmanlı saray mutfağı : 1453-1650 /

Bilgin, Arif, 1967-

Osmanlı saray mutfağı : 1453-1650 / Arif Bilgin. - 312 pages : illustrations (chiefly color) : 29 cm. - Kitabevi yayınları ; 201. . - Kitabevi Yayınları ; 201. .

Includes bibliographical references (pages 281-293) and index.

Cookery; Ottoman palaces; Turkey; history; Ottoman Empire.

ISBN: 9757321990

LCCN: 2005339266

Subjects--Topical Terms:
Cooking, Turkish--History.

Subjects--Geographic Terms:
Turkey--History--Ottoman Empire, 1288-1918.

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)