Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gelenekten evrensele Osmanlı mutfağı /

Akkor, Yunus Emre, 1975-

Gelenekten evrensele Osmanlı mutfağı / Yunus Emre Akkor. - 318 pages : illustrations (some color) ; 24 cm - Alfa ; Yemek Kültürü ; 2513. 67. . - Alfa Basım Yayım Dağıtım (Yayınları) ; 2513. .

Includes bibliographical references.

ISBN: 9786051068060

Subjects--Topical Terms:
Cooking--History.--Turkey
Cooking, Turkish--History.

LC Class. No.: TX725.T8 / A35 2016

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)