Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/

Ünlütürk, Adnan.

Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/ Adnan Ünlütürk, Fulya Turantaş. - 140 pages : illustrations ; 24 cm. - Ege Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Yayınları ; 19. . - Ege Üniversitesi. Ege Meslek Yüksekokulu yayınları ; .

Bibliography: pages 138-140.

ISBN: 9754833001

Subjects--Topical Terms:
Food--Microbiology.
Food--Microbiology
Bacteriology.

National Library of Medicine Call No.: QW85 / .U55 1996

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)