MARC ayrıntıları
| 000 -LEADER |
| fixed length control field |
01826nam a2200313 i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
| control field |
43609 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
| fixed length control field |
170926s2016 tu a tur d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
| International Standard Book Number |
9786059440264 |
| Qualifying information |
(paperback) |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER |
| System control number |
(OCoLC) |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
| Original cataloging agency |
BAUN |
| Language of cataloging |
eng |
| Transcribing agency |
BAUN |
| Description conventions |
rda |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) |
| Holding library |
BAUN_MERKEZ |
| 050 14 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
| Classification number |
HF5686.H75 |
| Item number |
T87 2016 |
| 245 00 - TITLE STATEMENT |
| Title |
Turizm işletmelerinde maliyetler ve kontrolü / |
| Statement of responsibility, etc |
editörler, Yrd. Doç. Dr. Nurettin Ayaz, Yrd. Doç. Dr. Bayram Akay. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
| Edition statement |
1. Baskı Aralık 2016. |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
Ankara: |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
Detay Yayıncılık, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2016. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
| Extent |
xvi, 278 pages : |
| Other physical details |
illustrations ; |
| Dimensions |
24 cm. |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
| Content Type Term |
text |
| Content Type Code |
txt |
| Source |
rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
| Media Type Term |
unmediated |
| Media Type Code |
unmediated |
| Source |
rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
| Carrier Type Term |
volume |
| Carrier Type Code |
volume |
| Source |
rdacarrier |
| 490 1# - SERIES STATEMENT |
| Series statement |
Detay yayınları ; |
| Volume number/sequential designation |
775. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
| Bibliography, etc |
Includes bibliographical references. |
| 505 00 - FORMATTED CONTENTS NOTE |
| Title |
Içindekiler |
| -- |
Önsöz |
| -- |
Bölüm I Turizm Işletmelerinde Maliyet Kontrolü: Temel Kavramlar |
| -- |
Bölüm II Turizm Işletmelerinde Maliyet Kontrol Süreci |
| -- |
Bölüm III Yiyecek Maliyet Kontrolü |
| -- |
Bölüm IV Içecek Maliyet Kontrolü |
| -- |
Bölüm V Turizm Işletmelerinde Işgücü Maliyet Kontrolü |
| -- |
Bölüm Vi Turizm Işletmelerinde Diğer Maliyetlerin Kontrolü |
| -- |
Bölüm VII Turizm Işletmelerinde Ürün Fiyatlama |
| -- |
Bölüm VIII Turizm Işletmelerinde Maliyet-Hacim-Kar Analizleri |
| -- |
Bölüm IX Turizm Işletmelerinde Maliyet Analiz Yöntemleri |
| -- |
Bölüm X Turizm Işletmelerinde Bütçeleme |
| -- |
Bölüm XI Menü (Mönü)Hazirlama Sürecinde Maliyet Kontrolü |
| -- |
Bölüm XII Turizm Işletmelerinde Maliyet Kontrol Sürecinde Giderlerin Ayriştirilmasi |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
| Topical term or geographic name as entry element |
Hospitality industry |
| General subdivision |
Accounting |
| 9 (RLIN) |
69698 |
|
| Topical term or geographic name as entry element |
Hospitality industry |
| General subdivision |
Customer services |
| 9 (RLIN) |
56865 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
| Personal name |
Ayaz, Nurettin. |
| 9 (RLIN) |
106551 |
| Relator term |
Editor |
|
| Personal name |
Akay, Bayram. |
| 9 (RLIN) |
106550 |
| Relator term |
Editor |
| 830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
| 9 (RLIN) |
13916 |
| Uniform title |
Detay Yayınları ; |
| Volume number/sequential designation |
775. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
| Source of classification or shelving scheme |
Library of Congress Classification |
| Koha item type |
Kitap |