Mutfak hizmetleri yönetimi / Ayhan Gökdemir ; editör Alptekin Sökmen.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Dil: Türkçe Seri kaydı: Detay Yayınları ; 818.Yayıncı: Ankara: Detay, 2003Tanım: 170 pages : illustrations ; 24 cmİçerik türü:

Ortam türü:

Taşıyıcı türü:

ISBN:

Konu(lar):

LOC sınıflandırması:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Ana kütüphane	Koleksiyon	Yer numarası	Kopya numarası	Durum	İade tarihi	Barkod	Materyal Ayırtmaları
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	TX911.3.M27 G65 2003 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))		Kullanılabilir		012945
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	TX911.3.M27 G65 2003 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	k.1	Kullanılabilir		016495

Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references (pages [143]-144) and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız

Paylaş