Yiyecek içeçek işletmelerinde menü planlama : Kavramlar ve uygulamalar / Yrd. Doç. Dr. Aydan Bekar, Doç. Dr. Burhan Kılıç.

Yazar:

Katkıda bulunan(lar):

Seri kaydı: Yayıncı: Ankara : Beta Basım Yayım Dağıtım, 2017Tanım: ix, 230 pages : illustrations, tables ; 23 cmISBN:

Diğer başlık:

Konu(lar):

LOC sınıflandırması:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Ana kütüphane	Koleksiyon	Yer numarası	Durum	İade tarihi	Barkod	Materyal Ayırtmaları
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	TX911.3.M45 .B45 2017 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir		049805

Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız