-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)
Gıdalarda duyusal değerlendirme / Prof. Dr. Tomris Altuğ, Prof. Dr. Yeşim Elmacı.
Yayıncı: İzmir : Sidas Yayıncılık, 2011Tanım: xii, 130 pages : illustrations ; 24 cmISBN:- 9789944566087
- TX546 .A48 2011
| Materyal türü | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | TX546 .A48 2011 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 049017 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Includes bibliographical references and index
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
-Facebook-2024.png?alt=media&token=2fcc0655-0091-431c-8ee0-059464d6eda1){kind=small}
-Instagram-2024.png?alt=media&token=a143a92a-6f9d-45a7-9ba2-9cc62f92e772){kind=small}