Darwin’le akşam yemeği : evrim yeme içmeyi nasıl etkiler? / Jonathan Silvertown ; yayıma hazırlayan Müge Karahan ; Türkçesi Can Evren Topaktaş.
Seri kaydı: Kolektif Kitap (Yayınları) ; 129.Yayıncı: İstanbul : Kolektif Kitap, 2018Telif hakkı tarihi:©2017Baskı: 1. baskı Eylül 2018Tanım: 293 pages ; 22 cmİçerik türü:- text
- unmediated
- volume
- 9786052205136
- Evrim yeme içmeyi nasıl etkiler?
- Dinner with Darwin : food, drink, and evolution. Turkish.
- GT2855 .S5819 2018
İçindekiler:
İÇİNDEKİLER 1. Bir Akşam Yemeği Daveti 11 2. Yemek Pişiren Hayvan 23 3. Kabuklu Deniz Hayvanları 45 4. Ekmek 53 5. Çorba 75 6. Balık 91 7. Et 103 8. Sebzeler 127 9. Otlar ve Baharatlar T47 10. Tatlılar 161 11. Peynir 177 12. Şarap ve Bira 193 13. Ziyafet 211 14. Gelecekte Yemek 229 Teşekkür 243 Notlar 245 Harita Kaynakçası 279 Dizin 281
| Materyal türü | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | GT2855 .S5819 2018 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 054203 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Includes bibliographical references (pages [245]-280) and index.
İÇİNDEKİLER 1. Bir Akşam Yemeği Daveti 11 2. Yemek Pişiren Hayvan 23 3. Kabuklu Deniz Hayvanları 45 4. Ekmek 53 5. Çorba 75 6. Balık 91 7. Et 103 8. Sebzeler 127 9. Otlar ve Baharatlar T47 10. Tatlılar 161 11. Peynir 177 12. Şarap ve Bira 193 13. Ziyafet 211 14. Gelecekte Yemek 229 Teşekkür 243 Notlar 245 Harita Kaynakçası 279 Dizin 281
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)