Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Pişirme yöntemleri ve teknikleri I - II / Ayhan Gökdemir; editör Doç. Dr. Alptekin Sökmen.

Yazar: Katkıda bulunan(lar):Dil: Türkçe Seri kaydı: Detay Yayınları ; 490.Yayıncı: Ankara: Detay Yayıncılık, 2012Baskı: 1. baskı : Eylül 2012Tanım: xiv, 130 pages: tables; 24 cmİçerik türü:
  • text
Ortam türü:
  • unmediated
Taşıyıcı türü:
  • volume
ISBN:
  • 6055216019
  • 9786055216016
Konu(lar): LOC sınıflandırması:
  • TX725.T8 G65 2012
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Ana kütüphane Koleksiyon Yer numarası Durum İade tarihi Barkod Materyal Ayırtmaları
Kitap Kitap Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon Non-fiction TX725.T8 G65 2012 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 062388
Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references (pages [129]-130)

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin