Aramanızda 5 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Analytical chemistry of foods / C.S. James by James, C. S. (Ceirwyn S.) [Author] Baskı: 1st ed Yayıncı: London ; New York : Blackie Academic and Professional, 1995 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .J35 1996. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Food biochemistry and food processing [electronic resource] / edited by Benjamin Simpson ... [and others]. by Simpson, Benjamin K [Editor] Baskı: 2nd ed. Yayıncı: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Food science [electronic resource] : research and technology/ edited by A.K. Haghi. by Haghi, A. K [Author] Toronto ; New York : Apple Academic Press, c2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Fermented foods / editors, Ramesh C. Ray, Principal Scientist (Microbiology), ICAR - Central Tuber Crops Research Institute, Bhubaneswar, Odisha, India and Didier Montet, Food Safety Team Leader, UMR Qualisud, CIRAD, Montpellier, France. by Ray, Ramesh C [Editor] Seri kaydı: Food biology seriesYayıncı: Boca Raton : Taylor and Francis, [2017] Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP371.44 .F475 2016, ... Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıdai kimya teknikleri / P. Duquenois ; Türkçeye çeviren Hyriye Amal. by Duquenois, P Baskı: 1. bası. Yayıncı: İstanbul : Milli Mecmua Basımevi, 1944 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Necatibey Eğitim Fakültesi Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:NEF Genel koleksiyon TX545 .D87 1944. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025