Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 5 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Vurgulamayı kaldır Vurgula
Tümünü seç Tümünü temizle
Eser adlarını seçin:
Açık listeler
kbb Kişisel Gelişim
Yeni liste
Sonuçlar
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi = Food and beverage management / Ahmet Aktaş. by
Baskı: 2.baskı
Dil: Türkçe Yayıncı: Antalya: Livane Matbaası, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 A38 2001.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Ağırlama hizmet işletmelerinde yiyecek ve içecek yönetimi= Food and beverage management / Ahmet Aktaş. by
Baskı: 2.baskı
Dil: Türkçe Yayıncı: Antalya: Livane Matbaası, 2001
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 A38 2001.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
İstanbul'daki beş yıldızlı otel restoranlarının rekabet stratejilerinin belirlenmesine yönelik bir uygulama / Sibel Güler. by Seri kaydı: Anadolu Üniversitesi yayınları ; 1652. | Anadolu Üniversitesi. Turizm ve Otel İşletmecliği Yüksekokulu yayınları ; ; 8.Dil: Türkçe Yayıncı: Eskişehir : Anadolu Üniversitesi, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 G85 2005.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Profesyonel restoran yönetimi : ilkeler, uygulamalar ve örnek olaylar / editörler, Mehmet Sarıışık, Şenol Çavuş, Kurtuluş Karamustafa. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 350.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara: Detay, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 P76 2010, ...

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Yiyecek içecek yönetiminde performans analizi : sayısal ve istatiksel yöntemler / Necdet Koç. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 630.
Baskı: Birinci baskı : Şubat 2015.
Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2015Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2015
Diğer başlık:
  • Yiyecek-içecek yönetimi
  • Sayısal ve istatiksel yöntemler
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 .K6 2015.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin