Mathematical modeling of food processing / edited by Mohammed M. Farid.
Seri kaydı: Contemporary food engineering (Unnumbered)Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, [2010]Telif hakkı tarihi:©2010Tanım: xix, 979 pages : illustrations ; 27 cmİçerik türü:- text
- unmediated
- volume
- 9781420053517
- 1420053515
- 22
- TP370.9.M38 M38 2010
| Materyal türü | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | TP370.9.M38 M38 2010 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 042825 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Includes bibliographical references and index.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)