Dairy microbiology and biochemistry : recent developments / editors: Barbaros H. Özer, Ankara University, Faculty of Agriculture, Department of Dairy Technology, Ankara, Turkey, Gülsün Akdemir-Evrendilek, Abant Izzet Baysal University, Faculty of Engineering and Architecture, Department of Food Engineering, Golkoy, Bolu, Turkey.

Katkıda bulunan(lar):

Ortam türü:

Taşıyıcı türü:

ISBN:

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

NLM sınıflandırma:

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Ana kütüphane	Koleksiyon	Yer numarası	Durum	İade tarihi	Barkod	Materyal Ayırtmaları
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	QW85 .D283 2014 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir		038282

Toplam ayırtılanlar: 0

"A Science Publishers book."

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız

Paylaş