Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi: servis sanatı/ Johannes Pries ; çevirenler Ahmet Aktaş, Asım Tekin.
Dil: Türkçe Özgün dil:Almanca Seri kaydı: Uludağ Üniversitesi yayınları ; 14-001-0111Yayıncı: Bursa : Uludağ Üniversitesi, 1984Tanım: 229 pages : illustrations ; 23 cmİçerik türü:- text
- unmediated
- volume
- Grosse Servierkunde Turkish.
- TX911.3.M27 P75 1984
| Materyal türü | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Kopya numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | TX911.3.M27 P75 1984 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | k.2 | Kullanılabilir | 065629 | |||
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | TX911.3.M27 P75 1984 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | k.1 | Kullanılabilir | 064781 | |||
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | TX911.3.M27 P75 1984 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 001064 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Original title: Grosse Servierkunde.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)