Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 7 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü: maliyet ve satışların analizi / Yaşar Yılmaz by Dil: Türkçe Yayıncı: Balıkesir : [publisher not identified], 1998
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 Y55 1998.

Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü: maliyet ve satışların analizi / Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 112.
Baskı: 2. baskı Şubat 2005.
Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay, 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon HF5686.H75 Y55 2005.

Konaklama ve ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi / Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 92
Baskı: Gözden geçirilmiş 4. baskı.
Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara: Detay, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 Y55 2004, ...

Milli Saraylar Koleksiyonu'nda Hereke dokumaları ve halıları / [hazırlayanlar] Mehmet Kenan Kaya , Yaşar Yılmaz, Sara Boynak, Vahide Gezgör. by Seri kaydı: Turkey. Büyük Millet Meclisi. Milli Saraylar Daire Başkanlığı yayınları ; ; 21.Dil: Türkçe Yayıncı: İstanbul: TBMM Milli Saraylar Daire Başkanlığı, 1999
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Sanat Kitapları Bölümü NK2811 .M55 1999.

Otel ve yiyecek içecek işletmelerinde ziyafet organizasyon ve yönetimi / Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 194.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2007
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX911.3.M27 Y55 2007, ...

Kamusal ve toplumsal yaşamda görgü ve protokol kuralları / Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 292.
Baskı: 1. baskı Mart 2009.
Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2009
Diğer başlık:
  • Görgü ve protokol kuralları
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon JZ1436 .Y55 2009, ...

Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyet kontrolü: maliyet ve satışların analizi / Yrd. Doç. Dr. Yaşar Yılmaz by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 112.
Baskı: 3. baskı Şubat 2007.
Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay, 20057
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon HF5686.H75 Y55 2007.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin