Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 6 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Laboratory methods in food microbiology / W.F. Harrigan. by
Baskı: 3rd edition
Dil: İngilizce Yayıncı: San Diego : Academic Press, 1998
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .H377 1998.

Dairy microbiology handbook / edited by Richard K. Robinson. by
Baskı: 3rd ed.
Dil: İngilizce Yayıncı: New York : Wiley Interscience, [2002]Telif hakkı tarihi:©2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .D134 2002.

Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products / edited by Fatih Yildiz. by Yayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press/Taylor & Francis, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 D489 2010.

Probiotic dairy products / edited by Adnan Tamime. by Yayıncı: Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2005
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .P962 2005.

Dairy microbiology [electronic resource] : a practical approach / editor, Photis Papademas. by Yayıncı: Boca Raton, FL : Taylor and Francis, [2015]
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin