Sonuçlar
|
|
|
|
|
|
|
Dairy microbiology handbook / edited by Richard K. Robinson. by
Baskı: 3rd ed. Dil: İngilizce Yayıncı: New York : Wiley Interscience, [2002]Telif hakkı tarihi:©2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .D134 2002.
|
|
|
|
Dairy microbiology and biochemistry : recent developments / editors: Barbaros H. Özer, Ankara University, Faculty of Agriculture, Department of Dairy Technology, Ankara, Turkey, Gülsün Akdemir-Evrendilek, Abant Izzet Baysal University, Faculty of Engineering and Architecture, Department of Food Engineering, Golkoy, Bolu, Turkey. by Yayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014]Telif hakkı tarihi:©2014
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .D283 2014 .
|
|
|
|
|
|
|
|
Probiotic dairy products / edited by Adnan Tamime. by Yayıncı: Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .P962 2005.
|
|
|
|
|