MARC ayrıntıları
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02175nam a2200373 i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
15463 |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20251219113719.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
170301s2004 tu d b 000 0 tur d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
9756435135 |
| Qualifying information |
(paperback) |
|
|---|
| International Standard Book Number |
9789756435137 |
| Qualifying information |
(paperback) |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloging agency |
BGZ |
| Language of cataloging |
eng |
| Transcribing agency |
BGZ |
| Modifying agency |
BAUN |
| Description conventions |
rda |
| 041 1# - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
tur |
| Language code of original and/or intermediate translations of text |
eng |
| 049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) |
|---|
| Holding library |
BAUN_MERKEZ |
| 060 00 - NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE CALL NUMBER |
|---|
| Classification number |
WA701 |
| Item number |
.L576 2004 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Leon, Warren. |
| Relator code |
aut |
| 9 (RLIN) |
89338 |
| Relator term |
Author |
| 240 10 - UNIFORM TITLE |
|---|
| Uniform title |
Is our food safe?. |
| Language of a work |
Turkish. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Yediğimiz gıdalar güvenli mi? / |
| Statement of responsibility, etc |
Warren Leon ve Caroline Smith DeWaal ; çeviren Anita Tatlıer. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
Birinci Basım: Eylül 2004. |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture |
İstanbul : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
Prestij Yayınları, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2004. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
293 pages : |
| Other physical details |
charts ; |
| Dimensions |
20 cm. |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
|---|
| Content Type Term |
text |
| Source |
rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
|---|
| Media Type Term |
unmediated |
| Source |
rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
|---|
| Carrier Type Term |
volume |
| Source |
rdacarrier |
| 490 0# - SERIES STATEMENT |
|---|
| Series statement |
Prestij Yayınları |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
Original title: Is our food safe? |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc |
Includes bibliographical references (pages 269-293). |
| 505 00 - FORMATTED CONTENTS NOTE |
|---|
| Title |
İÇİNDEKİLER |
| -- |
Önsöz 5 |
| -- |
Giriş 9 |
| -- |
BİRİNCİ BÖLÜM Eğer Yediğimiz Gıdalar Güvenliyse |
| -- |
Neden Kaygılanıyoruz? 15 |
| -- |
İKİNCİ BÖLÜM Mikroplar, Daha Fazla Mikroplar ve Süper Mikropral: |
| -- |
Gıdalarımızdaki Tehlikelerle Başetmek 26 |
| -- |
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM Çevre İçin Yemek 72 |
| -- |
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM Gıda Tedariğinde Böcek İlaçlan ve Kimyasallar 113 |
| -- |
BEŞİNCİ BÖLÜM Sağlıklı Bir Diyet İçin 10 Adım 150 |
| -- |
ALTINCI BÖLÜM YEDİNCİ BÖLÜM Mikrodalga Fırınlar, Gölgede Yetişmiş |
| -- |
Kahve ve Diğer İyi Çevresel Tercihler 211 |
| -- |
SEKİZİNCİ BÖLÜM En Güvenli Gıda Tedariğini Kurmak: Toplumunuzu |
| -- |
İyileştirmek ve Hükümeti Etkilemek İçin Bir Eylem Listesi . 227 |
| -- |
DOKUZUNCU BÖLÜM Hepsini Birleştirmek: Güvenli Yemek İçin Öneriler 249 |
| -- |
EK A |
| -- |
Bir Haftalık Gıda 257 |
| -- |
EK B |
| -- |
Güvenli Yemek İçin Kaynaklar 260 |
| -- |
EK ı: |
| -- |
Kamu Yararına Bilim Merkezi Hakkında 266 |
| -- |
NOTLAR 269 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Nutritionally induced diseases |
| General subdivision |
Prevention. |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Food contamination |
| General subdivision |
Health aspects. |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Nutrition. |
| 9 (RLIN) |
2193 |
|
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Environmental health. |
| 9 (RLIN) |
53789 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
DeWaal, Caroline Smith. |
| Relator code |
aut |
| Relator term |
Author |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Library of Congress Classification |
| Koha item type |
Kitap |
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)
-Facebook-2024.png?alt=media&token=2fcc0655-0091-431c-8ee0-059464d6eda1){kind=small}
-Instagram-2024.png?alt=media&token=a143a92a-6f9d-45a7-9ba2-9cc62f92e772){kind=small}