Advances in probiotic technology / editors, Petra Foerst, Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme (VDS), Maximus-von-Imhof-Forum 2, Freising, Germany, Chalat Santivarangkna, Institute of Nutrition, Mahidol University, Nakhon Pathom, Thailand.

Katkıda bulunan(lar):

Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016]Tanım: viii, 376 pages : illustrations (some color) ; 24 cmİçerik türü:

text

Ortam türü:

unmediated

Taşıyıcı türü:

volume

ISBN:

9781498734530

Konu(lar):

DDC sınıflandırma:

LOC sınıflandırması:

RM666.P835 A38 2016

NLM sınıflandırma:

QU 145.5

İçindekiler:

part 1. Probiotic cells and the cultivation -- part 2. Molecular aspects and related techniques -- part 3. Preservation of probiotics -- part 4. Applications of probiotics.

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Ana kütüphane	Koleksiyon	Yer numarası	Durum	İade tarihi	Barkod	Materyal Ayırtmaları
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	QU145.5 .A38 2016 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	Kullanılabilir		041264

Toplam ayırtılanlar: 0

"A Science Publishers book."

Includes bibliographical references and index.

part 1. Probiotic cells and the cultivation -- part 2. Molecular aspects and related techniques -- part 3. Preservation of probiotics -- part 4. Applications of probiotics.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız