Gastronomi üzerine araştırmalar / Prof. Dr. Düriye Bozok, Prof. Dr. Cevdet Avcıkurt, Doç. Dr. Murat Doğdubay, Yrd. Doç. Dr. Mehmet Sarıoğlan, Yrd. Doç. Dr. Göksel Kemal Girgin

Katkıda bulunan(lar):

Dil: Türkçe Seri kaydı: Detay Yayınları ; 827.Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2017Baskı: 1. Baskı Haziran 2017Tanım: vii, 528 pages : illustrations ; 22 cmİçerik türü:

text

Ortam türü:

unmediated

Taşıyıcı türü:

volume

ISBN:

9786059440806

Konu(lar):

LOC sınıflandırması:

G156.5.G38 .G37 2017

İçindekiler:

BİRİNCİ BÖLÜM KÜLTÜR, TARİH VE GASTRONOMİ İLİŞKİSİ İKİNCİ BÖLÜM GASTRONOMİ TURİZMİNİ OLUŞTURAN ETMENLER ÜÇÜNCÜ BÖLÜM GASTRONOMİDE COĞRAFİ İŞARETLEME DÖRDÜNCÜ BÖLÜM BİR İŞ KOLU OLARAK GASTRONOMİ BEŞİNCİ BÖLÜM GASTRONOMİ VE İŞLETME FONKSİYONLARI İLİŞKİSİ ALTINCI BÖLÜM GASTRONOMİK DEĞERLER VE DESTİNASYON İLİŞKİSİ YEDİNCİ BÖLÜM GASTRONOMİNİN ENDÜSTRİ OLARAK YENİ GELİŞMELERE TEPKİSİ

Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.

Mevcut
Materyal türü	Ana kütüphane	Koleksiyon	Yer numarası	Kopya numarası	Durum	İade tarihi	Barkod	Materyal Ayırtmaları
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	G156.5.G38 .G37 2017 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))	k.1	Kullanılabilir		065799
Kitap	Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon	Non-fiction	G156.5.G38 .G37 2017 (Rafa gözat(Aşağıda açılır))		Ödünç verildi	03/11/2025	045477

Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical referenes.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız

Sonuçlara geri dön

1 A universe of metal sculpture /
yazar Harvey, Henry,
2 Sculpting in copper /
yazar Pratt, J. E.

Kapat

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Paylaş