Cheese : chemistry, physics, and microbiology.
Dil: İngilizce Yayıncı: Amsterdam ; London : Elsevier, 2004Baskı: 3rd ed. / edited by Patrick F. Fox ... [et al.]Tanım: 2 volume : illustrations ; 29 cmİçerik türü:- text
- unmediated
- volume
- 012263652X
- 0122636538
- 0122636511
- SF271 C43 2005
İçindekiler:
v. 1. General aspects -- volume 2. Major cheese groups.
| Materyal türü | Ana kütüphane | Koleksiyon | Yer numarası | Kopya numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | Materyal Ayırtmaları | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | SF271 C43 2005 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | c.1 | Kullanılabilir | 068127 | |||
Kitap
|
Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon | Non-fiction | SF271 C43 2005 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | c.2 | Kullanılabilir | 068128 |
Toplam ayırtılanlar: 0
Previous edition: 1993.
Includes bibliographical references and index.
v. 1. General aspects -- volume 2. Major cheese groups.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)