Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı
Yerel kapak resmi
Yerel kapak resmi
Yerel kapak resmi
Yerel kapak resmi

Kinetic modeling of reactions in foods / Martinus A.J.S. van Boekel.

Yazar: Seri kaydı: Food science and technology (CRC Press)Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, [2009]Telif hakkı tarihi:©2009Tanım: 1 volumes (various pagings) : illustrations ; 27 cmİçerik türü:
  • text
Ortam türü:
  • unmediated
Taşıyıcı türü:
  • volume
ISBN:
  • 9781574446142
  • 1574446142
Konu(lar): DDC sınıflandırma:
  • 22
LOC sınıflandırması:
  • TX545 .B64 2009
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Ana kütüphane Koleksiyon Yer numarası Durum İade tarihi Barkod Materyal Ayırtmaları
Kitap Kitap Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon Non-fiction TX545 .B64 2009 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 042818
Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız

Yerel kapak resmi Yerel kapak resmi
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin