Aramanızda 13 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Analytical chemistry of foods / C.S. James by James, C. S. (Ceirwyn S.) [Author] Baskı: 1st ed Yayıncı: London ; New York : Blackie Academic and Professional, 1995 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .J35 1996. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda teknolojisi / Prof. Dr. Sıdıka Bulduk. by Bulduk, Sıdıka [Author] Seri kaydı: Detay Yayınları ; 39.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara: Detay, 2002 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .B85 2002. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Enstrümental gıda analizleri / Yaşar Hışıl. by Hışıl, Yaşar [Author] Ege Üniversitesi [Issuing body] Ege Üniversitesi. Mühendislik Fakültesi [Issuing body] Seri kaydı: Ege Üniversitesi. Mühendislik Bilimleri Fakültesi yayınları ; ; 30,31. Baskı: 3. baskı. Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir: Ege Üniversitesi, 2002- Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QD79.I5 H5 2002, ... Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Food biochemistry and food processing [electronic resource] / edited by Benjamin Simpson ... [and others]. by Simpson, Benjamin K [Editor] Baskı: 2nd ed. Yayıncı: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Food science [electronic resource] : research and technology/ edited by A.K. Haghi. by Haghi, A. K [Author] Toronto ; New York : Apple Academic Press, c2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda analizleri / Bekir S. Cemeroğlu, editör. by Cemeroğlu, Bekir Sıtkı [Editor] Baskı: 3. basım. Yayıncı: Ankara : Bizim Grup Basımevi, [2013]Telif hakkı tarihi:©2013 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .G53 2013. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) / Bekir S. Cemeroğlu. by Cemeroğlu, Bekir Sıtkı [Author] Baskı: 1. baskı. Yayıncı: Ankara : AC Yayınevi, 2015 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .C46 2015. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda analizleri / editör.Prof. Dr. Bekir S. Cemeroğlu. by Cemeroğlu, Bekir Sıtkı [Editor] Baskı: 4. baskı. Yayıncı: Ankara : Bizim Grup Basımevi, 2018Telif hakkı tarihi:©2013 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .G53 2018. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Besin kimyası / Halit Keskin. by Keskin, Halit Seri kaydı: İstanbul Üniversitesi yayınlarından. Kimya Fakültesi ; ; sıra:2888. Baskı: Birçok değişiklik ve yeniliklerle 4. baskı. Yayıncı: İstanbul : İstanbul Universitesi, 1981 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Necatibey Eğitim Fakültesi Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:NEF Genel koleksiyon TX545 .K47 1981. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda teknolojisi / Sıdıka Bulduk. by Bulduk, Sıdıka [Author] Seri kaydı: Detay yayıncılık (Yayınları) ; 39 Baskı: 2. baskı. Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2004 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .B85 2004. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda katkı maddeleri : analiz yöntemleri / Tomris Altuğ ... [and others]. by Altuğ, Tomris [Author] Ege Üniversitesi. Mühendislik Fakültesi Seri kaydı: Ege Üniversitesi. Mühendislik Bilimleri Fakültesi yayınları ; ; 22. Baskı: 2. basım. Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir : Ege Üniversitesi, 2000 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .G36 2000. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Besin kimyası / Azim Telefoncu. by Telefoncu, Azim [Author] Ege Üniveritesi. Fen Fakültesi Seri kaydı: Ege Üniveritesi Fen Fakültesi Yayınları No ; 149.Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir: Ege Üniversitesi, 1993 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Necatibey Eğitim Fakültesi Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:NEF Genel koleksiyon TX541 .T45 1993. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Gıda biyokimyası / Mehmet Demirci, Orhan Dağlıoğlu. by Demirci, Mehmet [Author] Dağlıoğlu, Orhan [Author] Trakya Üniversitesi Tekirdağ. Ziraat Fakültesi Dil: Türkçe Yayıncı: Tekirdağ : Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 1992 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Necatibey Eğitim Fakültesi Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:NEF Genel koleksiyon TX541 .D46 1992. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025