Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 6 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Gıda teknolojisi / Prof. Dr. Sıdıka Bulduk. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 39.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara: Detay, 2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .B85 2002.

Hazır yemek, et ve balık konservesi yapım teknolojisi: (yardımcı ders kitabı)/ Ünal Yurdagel, Ünal Rıza Yaman, Taner Baysal. by Seri kaydı: Ege Üniversitesi. Ege Meslek Yüksekokulu yayınları ; ; 21.Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir : Ege Üniversitesi, 1996
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .Y873 1996, ...

Gıda biyoteknolojisi / Necla Aran. by Seri kaydı: Nobel Yayın Dağıtım (Yayınları) ; 1490. | Nobel Yayın Dağıtım (Yayınları). Fen bilimleri dizisi ; ; 100. | Nobel Bilim ve Araştırma Merkezi (Yayınları) ; 57.Yayıncı: Ankara : Nobel Yayın Dağıtım, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP248.65.F66 A73 2010.

Food processing technologies [electronic resource] : impact on product attributes / edited by Amit K. Jaiswal. by Yayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017]Telif hakkı tarihi:©2017
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Deneysel yiyecek hazırlama / Doç. Dr. Bahtiyar Ünver. by Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : [publisher not identified], 1987Üretici:(Mars Matbaası)
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX531 .U58 1987.

Gıda teknolojisi / Sıdıka Bulduk. by Seri kaydı: Detay yayıncılık (Yayınları) ; 39
Baskı: 2. baskı.
Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara : Detay Yayıncılık, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .B85 2004.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin