Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Taramanızı gözden geçirin

Aramanızda 45 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Analytical chemistry of foods / C.S. James by
Baskı: 1st ed
Yayıncı: London ; New York : Blackie Academic and Professional, 1995
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .J35 1996.

Introduction to aroma research / by Manfred Rothe. by Seri kaydı: Handbuch der Aromaforschung
Baskı: 1st Eng. ed.
Dil: İngilizce Özgün dil:Almanca Yayıncı: Dordrecht, Netherlands ; Boston : Kluwer Academic Publishers, [1986]Telif hakkı tarihi:©1986
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX535 .R671 1986.

Instrumental methods in food analysis / edited by J.R.J. Paré, J.M.R. Bélanger. by Seri kaydı: Techniques and instrumentation in analytical chemistry ; volume 18.Yayıncı: Amsterdam ; New York : Elsevier, 1997
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .I564 1997.

Gıda teknolojisi / Prof. Dr. Sıdıka Bulduk. by Seri kaydı: Detay Yayınları ; 39.Dil: Türkçe Yayıncı: Ankara: Detay, 2002
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP370 .B85 2002.

Enstrümental gıda analizleri / Yaşar Hışıl. by Seri kaydı: Ege Üniversitesi. Mühendislik Bilimleri Fakültesi yayınları ; ; 30,31.
Baskı: 3. baskı.
Dil: Türkçe Yayıncı: İzmir: Ege Üniversitesi, 2002-
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (2)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QD79.I5 H5 2002, ...

Food chemistry / Fahrettin Göğüş, Sibel Fadıloğlu. by Seri kaydı: Nobel Yayın Dağıtım (Yayınları) ; 886.
Baskı: 1st ed.
Yayıncı: Ankara : Nobel Yayın Dağıtım, 2006
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .G64 2006.

Gıda analizleri / Hasan Yetim, Zülal Kesmen by Seri kaydı: Erciyes Üniversitesi yayınları ; 163.
Baskı: 2. basım.
Yayıncı: Kayseri : Erciyes Üniversitesi, 2009
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .Y48 2009.

Genetically engineered food [electronic resource] : methods and detection / edited by Knut J. Heller. by Weinheim : Wiley-VCH, 2006
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Besin kimyası analizleri / Semih Ötleş. by Seri kaydı: Şifa Üniversitesi yayınları ; 1.Yayıncı: İzmir : Şifa Üniversitesi, 2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .O754 2012.

Chemical, biological, and functional aspects of food lipids [electronic resource] : editors, Zdzislaw E. Sikorski, Anna Kolakowska. by Seri kaydı:
Baskı: 2nd ed.
Boca Raton, FL : CRC Press, c2011
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Food biochemistry and food processing [electronic resource] / edited by Benjamin Simpson ... [and others]. by
Baskı: 2nd ed.
Yayıncı: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Food science [electronic resource] : research and technology/ edited by A.K. Haghi. by Toronto ; New York : Apple Academic Press, c2012
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

The chemistry of food additives and preservatives [electronic resource] / Titus A.M. Msagati. by Oxford ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Biochemistry of foods [electronic resource] / edited by N. A. Michael Eskin and Fereidoon Shahidi. by
Baskı: 3rd ed.
Burlington : Elsevier Science, 2012
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Gıda analizleri / Prof. Dr. Hasan Yetim, Doç. Dr. Zülal Kesmen. by Seri kaydı: Erciyes Üniversitesi yayınları ; 163.
Baskı: 3. Baskı.
Yayıncı: Kayseri : Erciyes Üniversitesi, 2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .Y48 2012.

Gıda analizleri / Prof. Dr. Canan Hecer; Yrd. Doç. Dr. Beyza Ulusoy. by Yayıncı: Bursa : Dora, 2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .H43 2015.

Temel gıda analizleri / Vildan Uylaşer ; Fikri Başoğlu by
Baskı: 3. baskı
Yayıncı: Bursa: Dora Yayın Dağıtım, 2016
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .U95 2016.

Laboratuar teknikleri ve temel gıda analizleri / Ömer Faruk Gamlı. by
Baskı: 3. baskı Ekim 2016.
Yayıncı: Bursa : Dora, 2016
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .G365 2016.

Gıda kimyası / Mustafa Tayar, Recep Çıbık. by
Baskı: 4. baskı.
Yayıncı: Bursa : Dora, 2016
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX545 .T39 2016.

Food analysis and preservation : current research topics / edited by Michael G. Kontominas. by Yayıncı: Toronto ; Mt. Pleasant, NJ : Apple Academic Press, [2013]Telif hakkı tarihi:©2013
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .F638 2012.

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin