Aramanızda 6 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler

Sonuçlar
		Advances in Pectin and Pectinase Research edited by Fons Voragen, Henk Schols, Richard Visser. by Voragen, Fons Schols, Henk Visser, Richard [Editor] Yayıncı: Dordrecht : Springer Netherlands : Imprint: Springer, 2003 Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QK898.P4 A38 2003. Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Edible coatings and films to improve food quality [electronic resource] / edited by Elizabeth A. Baldwin, Robert Hagenmaier, Jinhe Bai. by Baldwin, Elizabeth A Hagenmaier, Robert D Bai, Jinhe Baskı: 2nd ed. Yayıncı: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2012 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Plant sanitation for food processing and food service [electronic resource] / edited by Y.H. Hui. by Hui, Y. H. (Yiu H.) Baskı: Second edition. Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, [2015] Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Edible food packaging [electronic resource] : materials and processing technologies / edited by Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira, Ricardo Nuno Correia Pereira, Oscar Leandro da Silva Ramos, Jose Antonio Couto Teixeira and Antonio Augusto Vicente. by Cerqueira, Miquel Angelo Parente Ribeiro Pereira, Ricardo Nuno Correia Ramos, Oscar Leandro da Silva Teixeira, José A. (José António), 1957- Vicente, António A Seri kaydı: Contemporary food engineeringYayıncı: Boca Raton : CRC Press, 2015 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Food processing technologies [electronic resource] : impact on product attributes / edited by Amit K. Jaiswal. by Jaiswal, Amit K Yayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017]Telif hakkı tarihi:©2017 Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)
		Edible films and coatings [electronic resource] : fundamentalpplications / edited by Maria Pilar Montero Garcia [and three others]. by Montero Garcia, Maria Pilar Seri kaydı: Food preservation technology seriesYayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017] Çevrimiçi kaynaklar: Çevrimiçi erişim için tıklayınız Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1). Listelere kaydedin Sepete ekle (Kaldır)

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?

Oluşturun satın alma teklifi

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2025