Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 5 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Sonuçlar
Edible coatings and films to improve food quality [electronic resource] / edited by Elizabeth A. Baldwin, Robert Hagenmaier, Jinhe Bai. by
Baskı: 2nd ed.
Yayıncı: Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2012
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Plant sanitation for food processing and food service [electronic resource] / edited by Y.H. Hui. by
Baskı: Second edition.
Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, [2015]
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Food processing technologies [electronic resource] : impact on product attributes / edited by Amit K. Jaiswal. by Yayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017]Telif hakkı tarihi:©2017
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Edible films and coatings [electronic resource] : fundamentalpplications / edited by Maria Pilar Montero Garcia [and three others]. by Seri kaydı: Food preservation technology seriesYayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, [2017]
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin