Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Aramanızda 30 sonuç bulundu.

Aradığınızı bulamadınız mı? Bakınız öneriler
Sırala
Vurgulamayı kaldır Vurgula
Tümünü seç Tümünü temizle
Eser adlarını seçin:
Açık listeler
kbb Kişisel Gelişim
Yeni liste
Sonuçlar
Characteristics of microbial pathogens / International Commission on Microbiological Specifications for Foods by Seri kaydı: Microorganisms in foods ; volume 5.
Baskı: 1st ed
Yayıncı: London : Blackie Academic and Professional, 1996
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .M587 1996.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Güvenli gıda üretimi teknikleri ve HACCP sisteminin önemi: seminer,28 Kasım 2001. by Seri kaydı: İstanbul Ticaret Odası yayınları ; 2002-9Dil: Türkçe Yayıncı: istanbul: İstanbul Ticaret Odası, 2002
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP372.5 .G846 2002.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Laboratory methods in food microbiology / W.F. Harrigan. by
Baskı: 3rd edition
Dil: İngilizce Yayıncı: San Diego : Academic Press, 1998
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .H377 1998.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Modern food microbiology / James M. Jay. by Seri kaydı: Aspen food science text series
Baskı: 6th edition
Dil: İngilizce Yayıncı: Maryland: An Aspen, 2000
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .J39 2000.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar / Klaus Pichhardt; çev. Yılmaz Sekin, Nural Karagözlü. by Seri kaydı: Literatür Yayınları ; 115Dil: Almanca Yayıncı: İstanbul: Literatür, 2004
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .P534 2004.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Merck Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları/ editör, A. Kadir Halkman. by Yayıncı: Ankara : [Başak matbaacılık], 2005
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .M473 2005.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Gıda mikrobiyolojisi / editör Osman Erkmen by Seri kaydı: Efil Yayınevi (Yayınları) ; 42.Yayıncı: İstanbul : Efil Yayınevi, 2010
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .G533 2010.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Practical food microbiology [electronic resource] : edited by Diane Roberts, Melody Greenwood. by
Baskı: 3rd ed.
Malden, Mass. : Blackwell Pub., 2002
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Listelere kaydedin Sepete ekle
Food microbiology [electronic resource] / Isabell Kohn by Delhi : Research World, 2012
Çevrimiçi kaynaklar:
Kullanılabilirlik: Kullanılamaz:Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi: Çevrimiçi Kaynak (1).

Listelere kaydedin Sepete ekle
Mikrobiyoloji / Nezihe Tunail. by Yayıncı: Ankara : Pelin Ofset, 2009
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .T926 2009.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Fundamental food microbiology / Bibek Ray, Arun Bhunia. by
Baskı: Fifth edition.
Yayıncı: Boca Raton : CRS Press, Taylor & Francis Group, an informa business, [2014].©2014Telif hakkı tarihi:©2014
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .R39 2014.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Microbiological examination methods of food and water a laboratory manual / Neusely da Silva, Marta Hiromi Taniwaki, Val??ria Christina Amstalden Junqueira, Neliane Ferraz de Arruda Silveira, Maristela da Silva do Nascimento & Renato Abeilar Romeiro Gomes, Institute of Food Technology - ITAL, Campinas, SP, Brazil. by Dil: İngilizce Özgün dil:Portekizce Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2013]
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX541 .M36 2013.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages / William H. Sperber, Michael P. Doyle, editors ; foreword by R. Bruce Tompkin. by Seri kaydı: Food microbiology and food safety seriesYayıncı: New York : Springer, c2009
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon WA701 .C663 2009.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Advances in probiotic technology / editors, Petra Foerst, Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme (VDS), Maximus-von-Imhof-Forum 2, Freising, Germany, Chalat Santivarangkna, Institute of Nutrition, Mahidol University, Nakhon Pathom, Thailand. by Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016]
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QU145.5 .A38 2016.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Beneficial microbes in fermented and functional foods / edited by, V Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai. by Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2015]
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QU145.5 .B46 2015.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Fermented milk and dairy products / edited by Anil Kumar Puniya. by Seri kaydı: Fermented foods and beverages seriesYayıncı: Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, [2016]
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TP565 .F468 2016.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Lactic acid bacteria : microbiological and functional aspects / [edited by] Seppo Salminen ... [and others]. by
Baskı: 4th ed.
Yayıncı: Boca Raton : CRC Press, Taylor and Francis, [2012]Telif hakkı tarihi:©2012
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW142.5.A8 .L333 2012.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Microbial food safety and preservation techniques / edited by V. Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai. by Yayıncı: Boca Raton : Taylor & Francis, 2015Telif hakkı tarihi:©2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon WA695 .M45 2015.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Handbook of food safety engineering edited by Da-Wen Sun. by Yayıncı: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon TX546 .H36 2011.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Gıda mikrobiyolojisi / Mustafa Tayar, Canan Hecer. by
Baskı: 4. baskı.
Yayıncı: Bursa : Dora, 2015
Kullanılabilirlik: Ödünç verilebilen materyaller: Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi (1)Konumu, yer numarası:Genel Koleksiyon QW85 .T236 2015.

Ayırt Listelere kaydedin Sepete ekle
Aradığınız şeyi bulamıyor musunuz?
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin